Pandorino con crema di cannolo

Il pandorino con crema di cannolo è un’idea sfiziosa e gustosissima per il dolce da servire al pranzo o cena di Natale. Molto semplice da preparare e veloce, il pandorino viene tagliato a stella e farcito con una buonissima crema di ricotta.

Vediamo come preparalo…

Ingredienti

Preparazione

1. Per preparare il pandorino con crema di cannolo iniziare con la crema.
2. Frullare oppure amalgaramare bene a mano in una ciotola la ricotta con lo zucchero e la cannella.
3. Aggiungere poi le goce di cioccolato e mescolare.
4. Ora aprire un pandorino o se siete capaci preparatelo in casa.
5. Tagliare il pandoro in tanti strati a forma di stella e farcirlo con la crema di cannolo.
6. Una volta terminato tutto il pandoro, sciogliere sul fuoco a bagnomaria il cioccolato fondente e fare la colata sul pandoro
7. Lasciar freddare e indurire la colata di cioccolata e servire il dolce.

Consigli

Il pandorino farcito è una ricetta molto variabile e da decorare come meglio preferite.

Per renderlo ancora più gustoso potete bagnare il pandoro con una bagna a piacere alcolica o analcolica.

Conservazione

Conservare il pandorino farcito con crema di cannolo in luogo fresco per 3-4 giorni.