Antipasto di spiedini
04/12/2017 ricettopolis.it 
L’antipasto di spiedini è una simpaticissima idea, saporita e colorata, per un antipasto freddo e sfizioso. Semplice da preparare, ma soprattutto molto veloce, aprirà i vostri pranzi con amici o in famiglia.
Vediamo come prepararlo…
Ingredienti
| mortadella | q.b. | |
| olive verdi | q.b. | |
| provolone dolce | q.b. | |
| wurstel mini | q.b. | |
| pomodorini | q.b. |
Preparazione
- Per preparare l’antipasto di spiedini iniziare a tagliare tutti gli ingredienti.
- Quindi tagliare a dadini grossi o come preferite il provolone dolce e la mortadella.
- Snocciolare le olive verdi e tagliare a pezzetti i pomodorini.
- Preparare i wurstel mini oppure tagliare a pezzi dei wurstel grandi.
- Ora preparare gli spiedini infilando gli ingredienti a vostro piacere nello spiedino.
- Stendere gli spiedini su un piatto di insalata mista e servire come antipasto prima del pranzo.
Consigli
Gli spiedini possono essere serviti in tavola accompagnati da creme come ketchup e maionese o salse particolari o preparate da voi.
Questa ricetta di antipasto è molto variabile, potete sostituire gli ingredienti con ciò che desiderate ad esempio altri tipi di formaggi, di salumi, verdure eccetera.
Conservazione
Conservare l’antipasto di spiedini in frigo per qualche giorno.
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