Insalatona tonno rucola olive cetrioli e finocchi

L’ insalatona tonno rucola olive cetrioli e finocchi è un piatto estivo, molto fresco, di veloce e facile preparazione. Un piatto freddo da consumare come contorno o come piatto unico per il pranzo. Semplice da portare con sé per il lavoro o per una gita fuori. Un’ottima idea per i giorni caldi in cui si ha voglia di piatti freddi e veloci.

Vediamo come prepararla…

Ingredienti

Preparazione

1. Per preparare l’insalatona tonno rucola olive cetrioli e finocchi iniziare prendendo una ciotola larga per insalata.
2. Aprire e sgocciolare le scatolette di tonno.
3. Lavare la rucola i cetrioli e i finocchi.
4. Tagliare a pezzetti o come si preferisce i finocchi e a rondelle i cetrioli.
5. Unire nella ciotola il tonno a pezzetti, i cetrioli, i finocchi  e la rucola e aggiungere della cipolla tagliata alla julienne.
6. Aggiungere delle olive nere o intere o denocciolate.
7. Condire l’insalatona con olio di oliva e sale q.b.e mescolare bene.

Consigli

Potete aggiungere a piacere dell’aceto per condire la vostra insalatona.

Questa ricetta è adatta alle diete ipocaloriche.

Conservazione

Conservare l’insalatona tonno rucola olive cetrioli e finocchi in frigo per un giorno.