Panino alla piastra con hamburger bacon uovo e rucola

Il panino alla piastra con hamburger bacon uovo e rucola è un’idea particolare per gustare a casa vostra un classico e buonissimo panino da pub. Semplice da preparare e molto gustoso è adatto anche per essere portato fuori per un pranzo veloce a lavoro e anche per una cena tra amici.

Vediamo come prepararlo…

Ingredienti

Preparazione

1. Per preparare il panino alla piastra con hamburger bacon uovo e rucola iniziare con la marinatura della carne.
2. Immergere gli hamburger nel vino rosso, olio di oliva, un pizzico di sale e spezie miste tipo Ariosto o altro.
3. Lasciar marinare la carne un’oretta almeno.
4. Cuocere in una padellina con un cucchiaino di olio il bacon fino a sciogliere il grasso.
5. Successivamente togliere il bacon dalla padella e cuocere gli hamburger nel grasso del bacon.
6. Ora, con un coppapasta tondo, cuocere in un’altra padellina l’uovo con un filo d’olio e un pizzico di sale.
7. Ripassare il bacon nella padella della carne per renderlo croccante.
8. Piastrare il panino e farcirlo con una base di rucola fresca, hamburger, salsa barbecue, uovo, bacon croccante.
9. Servire caldo.

Consigli  

I panini sono adatti e buoni con qualsiasi ingrediente vogliate.

Potete utilizzare ogni tipo di pane o panino.

Se non si ha la piastra si può riscaldare il panino in padella antiaderente o in microonde.

Conservazione

È preferibile consumare appena pronto questo panino. Se proprio volete conservarlo mettetelo in luogo fresco per un giorno, chiuso in carta alluminio e ripiastratelo per riscaldarlo.